雞精塊壓片機(jī)是一種旋轉(zhuǎn)壓片機(jī),其主要功用是將雞精顆粒狀物料壓縮成塊狀。通常,雞精塊壓片機(jī)由電機(jī)、壓制輪和模具輪組成。電機(jī)驅(qū)動(dòng)壓制輪和模具輪旋轉(zhuǎn),在壓制輪和模具輪之間的物料在旋轉(zhuǎn)和壓力的合作下被壓縮成塊狀。雞精塊壓片機(jī)通過(guò)不同模具可以壓制出不同形狀的雞精塊,如正方形、長(zhǎng)方形、圓形等。
雞精塊壓片機(jī)的工藝原理主要包括以下過(guò)程:
1、粉碎:將雞精顆粒狀物料通過(guò)粉碎機(jī)粉碎成粉末狀。
2、混合:將粉末狀的雞精經(jīng)過(guò)一定配比與其他增味、助劑等物料混合均勻,使得混合物中每一部分物料的含量在一定范圍內(nèi)。
3、調(diào)濕:將混合物平鋪在通風(fēng)干燥室內(nèi),控制室內(nèi)溫度、相對(duì)濕度以及通風(fēng)等條件,使其逐步失去水分,達(dá)到適合壓縮的狀態(tài)。
4、壓縮:將調(diào)濕的混合物放置在雞精塊壓片機(jī)模具內(nèi)部,通過(guò)雞精塊壓片機(jī)的旋轉(zhuǎn)和壓力作用下,使粉未狀的雞精顆粒狀物料被壓縮成塊狀,完成雞精壓塊的制作。
5、包裝:將制成的雞精塊進(jìn)行包裝,如袋裝、裝等,以便存儲(chǔ)和銷(xiāo)售。
